つくば市の男性の料理教室「俺の台所」の今年度２回目のメイン料理は、カレイの煮つけでした。 結構、盛況で、定員の２０名満員の参加でした。 煮つけのほかに、いんげん・ひじきのごまマヨあえと、キャベツの塩昆布炒めと豚汁とメニューが沢山で、料理時間…

私のサイトで、法華経の翻訳を始めていますが、余りの厖大さに、進捗がおぼつきません。庭野日敬さんの本を読んで、法華三部経の一つ、無量義経は、開経と呼ばれ、法華経の入門のお経であることを知りました。 無量義経について、ネットで調べて、冒頭のサイ…